Banketi menüü 35 euro inimese kohta
SUUPISTED
Kalavaliku assortii
Suitsulõhe, Soolalõhe, rannakarbid, krevetid
Lihavalik
Prosciutto, rostbiif, singirullid, chorizo
Juustu-puuvilja valik
Grana Padano, Dor Blue, Camembert, viinamarjad, melon, ananass, hooajalised marjad
2 salatit valikust. Serveeritakse ühistes nõudes:
Lihasalat
Küpsetatud sealiha, marineeritud kurk, kartul, muna, porgand, majonees, sinep
Krabisalat
Krabipulgad, mais, riis, kurk, munad, majonees
Caesari salat
Caesari salat kanafileega
Kreeka salat
Kreeka salat pehme juustuga
A La Cart
A La Cart menüüst on võimalik tellida salateid ühisroogades (6 euro/100g)
PÕHIROOK
Grillitud lõhefilee
Grillitud lõhefilee hollandi kastmega
Grillitud pardifilee apelsini demi-glace kastmega
Grilled duck fillet with orange demi-glace sauce
Grillitud sealiha rest
Grillitud sealiharest seenekastmega
Grillitud kondita kanakoivad
Grillitud kondita kanakoivad isetehtud majoneesikastmega tilli ja küüslauguga
Grillitud baklažaan
Grillitud baklažaan läätsede ja tomatikastmega
PRAEKÕRVANE
Kartulipuder salatiga
Rohelised, kirsstomatid, kurk, sidrunikaste
Grillitud köögiviljad
Paprika, suvikõrvits, mais
Friikartulid salatiga
Rohelised, kirsstomatid, kurk, sidrunikaste
Magustoidud (6 eurot / tk)
Crème brûlée
Creme brulee valge šokolaadi ja passioniviljaga
Panna cotta
Vanilje Panna Cotta kookospiima ja metsmarjaga Coulis
Brownie
Tume šokolaadi Brownie soolase karamelliga
Kalavaliku assortii
Suitsulõhe, Soolalõhe, rannakarbid, krevetid
Lihavalik
Prosciutto, rostbiif, singirullid, chorizo
Juustu-puuvilja valik
Grana Padano, Dor Blue, Camembert, viinamarjad, melon, ananass, hooajalised marjad
2 salatit valikust. Serveeritakse ühistes nõudes:
Lihasalat
Küpsetatud sealiha, marineeritud kurk, kartul, muna, porgand, majonees, sinep
Krabisalat
Krabipulgad, mais, riis, kurk, munad, majonees
Caesari salat
Caesari salat kanafileega
Kreeka salat
Kreeka salat pehme juustuga
A La Cart
A La Cart menüüst on võimalik tellida salateid ühisroogades (6 euro/100g)
Grillitud lõhefilee
Grillitud lõhefilee hollandi kastmega
Grillitud pardifilee apelsini demi-glace kastmega
Grilled duck fillet with orange demi-glace sauce
Grillitud sealiha rest
Grillitud sealiharest seenekastmega
Grillitud kondita kanakoivad
Grillitud kondita kanakoivad isetehtud majoneesikastmega tilli ja küüslauguga
Grillitud baklažaan
Grillitud baklažaan läätsede ja tomatikastmega
Kartulipuder salatiga
Rohelised, kirsstomatid, kurk, sidrunikaste
Grillitud köögiviljad
Paprika, suvikõrvits, mais
Friikartulid salatiga
Rohelised, kirsstomatid, kurk, sidrunikaste
Magustoidud (6 eurot / tk)
NB! Tee/kohv/magustoidud/alkohol ei sisaldu hinnas! Neid saab tellida kas eelnevalt soodustusega või kohapeal À La Carte menüüst.
